Çox leziz ve çox asan
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Nasıl yapılır
- Əvvəlcə qazana yağı töküb isidirik
- Sonra üstüne lay-lay doğradığımız soğanı atırıq
- Soğan sarımtıl reng alana qədər qızardırıq
- Soğan qizarandan sonra üstüne tomat ve eti töküb qızardırıq
- Tomat ve et qizarandan sonra zirinc cirə duz istiot ve sürtgəcdən keçirdiyimiz yerkökünü əlavə edirik
- Bunların üstüne biraz su töküb qaynadırıq
- Artıq su qaynadıqdan sonra üstüne düyünü atırıq amma qarisdirmamaq şərtilə
- Düyünün üstünə suyu əlavə edib qaynamağa qoyuruq
- (Suyu tökenden sora düyüyə duzdan əlavə elemek olar)
- Suyu bitdikdən sonra süfrəyə hazır şekilde verile biler. Nuş olsun ☺️
