Denemekte geç kaldığım bir tarif olduğunu düşünüyorum. Çok sevdik, beğendik sizde beğenirsiniz diye paylaşmak istedik. Afiyet olsun
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 adet patates (orta boy )
- 1 adet yumurta sarısı (akı dışında kullanılacak)
- 1/2 su bardağı kaşar peynir
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tutam dereotu
Dışını Bulamak için malzemeler
- 1 adet Yumurta akı
- 1/2 su bardağı Un
- 1/2 su bardağı Mısır unu
- 2 yemek kaşığı Tel şehriye (mısır unu içine karıştırıyoruz)
Kızartmak için
Şefin Püf Noktaları
- Mısır unu yağı az çektiği için tercih ettim ve çok yakıştı
Nasıl yapılır
- Patatesleri haşlıyoruz püre haline getiriyoruz.
- Kaşar peynir, tuz, un, karabiber, kırmızı biber, dereotu yoğurup buzdolabı poşetin içine koyuyoruz.
- Ucunu keserek yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye sıkıyoruz.
- Buzdolabında sertleşmesi için bekletiyoruz ve çıkartıp keserek önce un sonra yumurta sonra mısır unlu şehriyeye bulayarak kızartıyoruz.
YANINA NE GİDER
Ana yemek
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 218kcal
elinize sağlık çok güzel görünüyor.