Nefis buşeler tarifini ve 100 gramı kaç kalori cevabını bu tarifimizde veriyorum. Yapımı çok kolay bu ev yapımı patatesli ve zeytinli buşeleri çok seveceksiniz.Buşelerin Yapımı için Püf Noktası ve Servis Önerileri:
- Buşeleri fırından çıkarınca üzerlerine sızma tipi zeytinyağı sürerek lezzetlendirebilirsiniz.
- Buşeleri ister paprikalı bir zeytinyağıyla isterseniz de tereyağıyla servis yapabilirsiniz.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Nasıl yapılır
- Patatesleri haşladıktan sonra küp şeklinde doğrayın. Siyah zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın ve ince doğrayın. Biberiyeyi de doğrayarak ön hazırlığı tamamlayın.
- Unu eleyin ve ortasını havuz gibi açın. Mayayı 1 yemek kaşığı su ile sulandırın. Unun ortasına diğer malzemeleri koyarak el veya mikser yardımıyla yoğurun. 20 dakika dinlendirin.
- Hamuru 2 ceviz büyüklüğünde minik toplar haline getirip bir fırın tepsisine sıralayın, buşeler 2 misli büyüklüğe erişinceye kadar yaklaşık 45 dakika mayalanmaya bırakın.
- Fırınınızı 190 °C ısıtın. Buşeleri altın sarısı renk alıncaya kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 243kcal
