Çat kapı misafirlerin kurtarıcı yemeği 20 dakikada hazır bir ana yemek tarifi 🙂 Hem sağlıklı hem besleyici bu patatesli bezelye yemeğini çok seveceksiniz…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 5-6 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- Bezelye (tane)
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet tavuk bulyon (veya tavuk suyu)
Şefin Püf Noktaları
- Tavuk suyu veya bulyon ile yaptığınızda lezzet farkını göreceksiniz efsane oluyor.
Nasıl yapılır
- Soğanları yağda kavuruyoruz.
- Domatesleri ekleyip suyunu çekene kadar bekliyoruz
- İçine ince küp kip doğradığımız havuç ve bezelyeyi ekleyip biraz kızartıyoruz
- Daha sonra salça ekleyip baharatını koyuyoruz.
- Küp küp doğradığımız patatesleri de ilave edip üstünü geçene kadar su koyuyoruz.
- Tavuk suyu ile yapacaksanız burada tavuk suyu kullanın ekstra normal su koymayın.
- Ben bulyon attığım İçin normal su ilave ettim.
YANINA NE GİDER
Bol tereyağlı bir pirinç pilavı ile mükemmel olacaktır.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 82kcal
