Kahvaltıya yumuşacık pizza tarifi ile karşınızdayım arkadaşlar 🙂 İster özel gün ve davet menüleriniz için ister çay yanına ikramlık olarak yapın ister kahvaltılık olarak… Yapım aşamalarını sizler için tek tek fotoğraflarla anlattım. Hadi birlikte yapalım…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Hamuru için malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Güzel yoğuralım ki hamurumuz daha iyi pişsin ve yumuşak olsun.
Nasıl yapılır
- Yoğurma kabına süt, maya ve şekeri alıp maya eriyene kadar çırpıcıyla çırpalım.
- Yumurta akı, sıvı yağ ve tuzu alalım çırpmaya devam edelim.
- Azar azar unu ekleyelim kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım.
- Üstüne streçle sarıp bir örtü koyalım 1 saat bekletelim.
- Ardından hamurda küçük bezeler alıp fırın tepsimize dizelim üzerini kapatarak 15 dk. daha bekleyelim.
- Sonra bezelerin ortasına parmak ucuyla çukurlar açılır.
- Üzerine sucuk, zeytin, biber, kaşar koyulur.
- Kenarlara yumurta sarimizi sürelim. Fırına atalım. Afiyet olsun
YANINA NE GİDER
Çay
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 340kcal