Un kurabiyesi severlere nefis ve kolay bir un kurabiyesi tarifim var.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 yumurta
- 5 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 200 gram margarin
Nasıl yapılır
- Yumurta, yağ ve sıvı yağı krema haline gelinceye kadar çırpıcıyla karıştırıyoruz
- Üstüne diğer malzemelerimizi karıştırıp içine ekleyelim
- Karıştırıyoruz ve yumuşak bir hamur elde ediyoruz
- 2saat buzdolabında bekletiyoruz
- Hamurları ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp çatalla ezip şekil veriyoruz
- 175derecede 15dk (önceden ısıtılmış fırın)
