Çerez niyetine yaprak sarma tarifi
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 bardak zeytinyagi
- 1.5 bardak pirinç
- 2 orta boy soğan
- 1 yemek kasigi salça
- 1 yemek kasigi nane
- 1 cay kasigi karabiber
- 1 cay kasigi pul biber
- 1 cay kasigi Toz şeker
- Yarim limon suyu
- Tuz
Sosu icin:
- 1 yemek kasigi domates salçası
- 1 limon suyu
- Tuz
- Su
Nasıl yapılır
- Zeytinyağında soğanları güzelce kavuralim . İcine salcayi koyup bir guzel kokusunu çıkarıp üzerine pirinc ve baharatları ekleyelim tavada iki çevirip ocağı kapatalım ve limon suyunu ekleyelim yapraklarimizi sarıp üzerine sosunu döküp ocağın en küçük gözünde 1.5 saat pişirelim ve servise hazir
YANINA NE GİDER
Yogurt
