Kahve yanına sağlıklı atıştırmalık çikolata tarifi arıyorsanız bunu kaçırmayın derim. Hem kendiniz dilediğiniz gibi tüketebilirsiniz. Hem de çocuklarınıza gönül rahatlığıyla verebilirsiniz.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 kase kadar hurma
- 1,2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- Ceviz (fındık)
Üzeri için
- 60 gram bitter çikolata
- 50 gram sütlü çikolata
Şefin Püf Noktaları
- Hurma biraz daha iri ve büyük olursak daha lezzetli olur (ben evde bulunan hurma işe yaptım)
- Fıstık ezmesi de biraz daha akışkan olsun.
- Dilediğiniz kuru yemişi ekleyebilirsiniz.
- Sütlü yada bitter çikolata miktarını dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.
- Çikolata donana kadar dondurucuda bekletin.
- Hazır olduğunda dilimleyip cam kavanozda muhafaza edin.
Nasıl yapılır
- Çikolatayı benmari usulü erit.
- Hurmayı yıka kurula çekirdeğini çıkar.
- Tepsiye diz ve bir bardakla üzerine bastır biraz ez.
- Sonra hurma üzerine fıstık ezmesi gezdir.
- İsteğe göre ceviz,fındık ekle
- Benmari usulü eritilen çikolatayı üzerinde gezdir.
- Dondurucuda çikolata donana kadar beklet.
- Sonra dilimle kavanoza koy dilediğinde servis et. Afiyet olsun
YANINA NE GİDER
Kahve yanına nefis oluyor
