Aynı tavuk dünyası tavukları gibi yumuşacık mükemmel soslu bir tavuk tarifi ile karşınızdayım. Tavuk sevenlerin ve sevmeyenlerin bayılarak yiyeceği nefis ve kolay bir tarif olacak… Hadi birlikte yapalım…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı kesilmiş )
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 1 tatlı kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı silme şeker
- tuz, karabiber, pul biber, kimyon
- 1 adet knorr bulyon
- 1 diş büyük sarımsak
- 1 çay bardağının yarısı kadar yağ
- 3 yemek kaşığı soğan suyu
Şefin Püf Noktaları
- Sosu iyi çekmeli tavuk pişerken.
Nasıl yapılır
- Bütün malzemelerimizi bir kapta karıştıralım.
- Tavuklarımızla karıştırıp sterç filmle örtelim.
- Buzdolabında 30 dakika bekletseniz bile yeterli olacaktır.
- Tavamıza biraz yağ döküp kızmasını bekliyoruz.
- Soslu bir şekilde tavaya döküyoruz sosu çekene kadar pişiriyoruz. Bu kadar basit elinize emeğinize sağlık.
YANINA NE GİDER
bulgur pilavı,makarna,salata,vb…
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 143kcal
