Kandil simidini çok seviyorsunuz ama kalorisinden mi korkuyorsunuz hem lezzetli hem fit hale getirelim o zaman bu güzelliği
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 yumurta sarısı
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 kaşık yoğurt
- 1 tatlı kaşığından az tuz
- Kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı tahin
- Aldığı kadar tam buğday unu
Üzeri için:
- Yumurta akı
- Kavrulmuş susam
Şefin Püf Noktaları
- Sirke kullanmaktan korkmayın kokusu belli olmuyor
Nasıl yapılır
- Hamur için bütün malzemeleri güzelce yoğuralım.
- Kandil simidine şeklini verelim
- Ben düz şekilde yaptım tam buğday unuyla diğer türlü kırılıyordu hamur
- Önce yumurta akına sonra susama buluyoruz 180 derece de tabanı kızarana kadar pişiriyoruz.
YANINA NE GİDER
Sürülebilir yada normal peynirle çok güzel oluyor
