0 0
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi

Sosyal ağınızda paylaşın

Veya bu adresi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Porsiyonları Ayarla:
4 adet Yumurta
1 su bardağı Sıvı yağ
1 su bardağı Toz şeker
1 su bardağı Yoğurt
1 paket Vanilya
1 paket Kabartma tozu
1 adet rendelenmiş Havuç
1 çay bardağı Ceviz
2 Su bardağı Un

Besin değerleri

312
kalori

Bu tarifi defterime ekle

Bu tarifi defterinize eklemek için giriş yapın veya üye olun.

Havuçlu Cevizli Kek Tarifi

Kabarık bir kek tarifi arayanlar için tüm püf noktalarıyla nefis bir havuçlu kek yapımıyla karşınızdayım. İçinde ceviz ve havuç var. Kekinizin kabarması için yapılması gereken ipuçlarını yazdım.

  • 1 sa
  • Porsiyon 6
  • Orta

Malzemeler

Yapılışı

Paylaş

Kek Yapımı Püf Noktaları

  • Kek nasıl kabartılır: Pişirdiğiniz kekin pandispanya gibi kabarması için malzemeyi çok iyi çırpmalısınız. Ne kadar çırparsanız o kadar kabarık bir kek elde ederiz.
  • Kekiniz kalıba yapışmasın; Pasta ve kekleri, piştikten sonra kalıplarından çabucak çıkarabilmek için, hazırladığınız hamuru dökmeden önce kalıbı hafif yağlayın veya içine yağlı kağıt döşeyin.
  • En iyi kek için öncelikle kullanacağınız tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması şart.
  • Kek yapımında kullandığınız malzemelerin sırasıyla kullandığınızdan emin olun. Aksi taktirde kekin kıvamı tutmayacaktır.
  • KEKLERİ ÖNCEDEN ISINMIŞ FIRINA VERMEYİN: Kekler önceden ısıtılmamış fırına konulmalı. Yani kekinizi fırına verdikten sonra 170-180 derecelik ısılarda pişirin. Aksi taktirde dışı pişer içi çiğ kalır.
  • Kekinizin pofuduk ve yumuşak olması için hamurun içine 1-2 yemek kaşığı ılık su katın.
  • Kabartma tozunu önceden unun içine katın unla birlikte kabınıza döküp karıştırın. Böylece daha kabarıp ve kekin daha güzel şişmesini sağlarsınız.

Adımlar

1
Tamamlandı

Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Ne kadar fazla çırparsak o kadar güzel kabarır.

2
Tamamlandı

Ardından sıvı yağ ve yogurt koyup çırpmaya devam ediyoruz.

3
Tamamlandı

Daha sonra havuç ceviz kabartma tozu vanilya katıyoruz. Ardından yavaş yavaş aldığı kadar unumuzu döküp karıştırıyoruz. 175°C derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun🥰

melek67

29 yasındayım lıse mezunuyum ıki cocuk annesıyım mutfakta vakıt gecırmeyı cok sevıyorum

eksi-mayali-ekmek-tarifi-nasil-yapilir
önceki
Ekşi Mayalı Bulamaçlı Ekmek Tarifi: 3 Saatte Mayalanan Kabarmalara Doymayan Ekmek Nasıl Yapılır
irmik-helvasi-tarifi-nasil yapilir-kac kalori-ev yapimi kolay nefis irmik tatlisi-yapilisi-1001yemektarifi-videolu
sonraki
İrmik Helvası Tarifi
eksi-mayali-ekmek-tarifi-nasil-yapilir
önceki
Ekşi Mayalı Bulamaçlı Ekmek Tarifi: 3 Saatte Mayalanan Kabarmalara Doymayan Ekmek Nasıl Yapılır
irmik-helvasi-tarifi-nasil yapilir-kac kalori-ev yapimi kolay nefis irmik tatlisi-yapilisi-1001yemektarifi-videolu
sonraki
İrmik Helvası Tarifi

2 Yorum Yorumları Gizle

Yorum yazın