Hem basit, hem lezzetiyle damakta iz bırakacak bir tat. Yiyen bir daha isteyecek.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Nasıl yapılır
Keki için:
- Yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra diğer malzemeleri ekleyelim ve tekrar çırpalım.2 adet yumurta, 1 çay bardağı şeker, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 3 yemek kaşığı kakao, 2 çay bardağı un
- Kalıbımızı tereyağı ile yağlayalım.
- Daha sonra kek hamurunu kalıbımıza dökelim.
- Hamurda hava kalmaması için 1-2 kez tezgaha vuralım.
- 180 derece fırında kontrol ederek 20-25 dakika pişmeye bırakalım. Kürdan batırdığınızda temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.
Kreması için:
- Tencereye margarşn hariç tüm krema malzemelerini ekleyip topaklanmaması için krema kaynayana kadar çırpalım5 su bardağı süt, 1 çay bardağı şeker, 2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 paket vanilya
- Göz göz olduktan sonra ocaktan alalım içerisine margarinimizi ekleyelim ve soğuması için dolaba kaldıralım.1 yemek kaşığı margarin
Çikolata sos için:
- Çikolata hariç tüm sos malzemelerini tencereye ekleyelim ve sürekli karıştırarak pişirelim.1 su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı kakao, 3 yemek kaşığı şeker
- Kaynadıktan sonra ocaktan alalım içerisine 80 gram çikolatamızı ekleyelim.
- Sonra kekimizi ortadan ikiye keserek sütle ıslatalım.1/2 su bardağı süt
- Ardından arasına krema sürelim diğer kekle üzerini kapatalım sonra istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyett olsuunn❤️🥰.80 gram çikolata
