tarif tam tutuyo çok leziz bir yemek birdaha yapacaksınız..
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
malzemeleri direk haslamak yerine biraz kavurup sonra haşlamak daha lezzetli yapacaktır.
Nasıl yapılır
- öncelikle tencere olarak düdüklü tercih ettim
- yarım soğanı kavuralım
- içine büyük küpler halinde olan patatesi koyalım
- havucunuzu yuvarklak şekilde ince ince doğrayalım
- havuç ve patateside iki dakika kavuralım
- tavuk budlarını ilave edip iki dakika daha kavuralım
- yeterince tuz ve karabiber koyalım
- ben yarım tatlı kaşıgı tuz ve bir çay kaşkgı karabiber koydum
- üzerine 6bardak sıcak su koyalım
- ve yarım saat pişmeye bırakalım
- isteğe bağlı maydanozda eklenebilir..
YANINA NE GİDER
pirinç pilavı
salata
Faydaları, Neye İYİ GELİR
tavuk suyunun besini pahabiçilemez
havuç da vitamin deposudur
soğan antibiyotik etkisi görüyor