Çocuklarımın en sevdiği, terbiyesi ayrı zaman almayan en pratik çorba tarifidir tavuk suyu çorbası. Nefis bir tavuk sulu çorba tarifi arıyorsanız bu kolay çorba tarifimi kaçırmayın. Kolayca yapmanız için adımları tek tek fotoğraflarla anlattım.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 yumurta
- 2 kaşık süzme yoğurt
- 2 kaşık un
- 2 diş sarımsak
- 1 kaşık tereyağı
- 2 bardak su
- 3 bardak tavuk suyu
- tuz
- isteğe bağlı karabiber
Nasıl yapılır
- Malzemelerimizi hazırlayalım.
- Yumurta, un, yoğurt, rendelenmiş sarımsak, su ve tavuk suyunu tencereye alalım.
- Daha sonra çırpıcı yardımıyla kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Bu şekilde orta ateşte pişiriyoruz.
- İndirmeye yakın kaşık tereyağını tencereye ilave ediyoruz
- kaynayınca altını kapatıyoruz ve servise hazır. afiyet olsun
Faydaları, Neye İYİ GELİR
tavuk suyu kış aylarında gribal etkilere karşı şifadır, sarımsak da çocuklara yedirebildiğim tek form bu çorba, pişince tadı belirgin olmuyor.
