­čôŞFoto─črafl─▒: Tavuklu Maklube Nas─▒l Yap─▒l─▒r

FatooFatoo
Tavuk ve sebzelerin pilav ile lezzetli hal─▒ ve uyumuyla maklube yapal─▒m bug├╝n. K─▒rm─▒z─▒ et ile yap─▒l─▒r daha ├žok ama ben tavuk tercih ettim bu defa. Lezzetine zaten diyecek yok birde misafir a─č─▒rlayacaksan─▒z tam kalabal─▒k misafir yeme─či.
Tarif Defterine Ekle

TAR─░FLE ─░LG─░L─░ ├ľZEL NOTLARIM

Haz─▒rlama S├╝resi 30 dk
Pi┼čirme S├╝resi 30 dk
Toplam S├╝re 1 sa

Malzemeler
  

Tavu─ču ha┼člamak i├žin:

K─▒zartmak i├žin:

Pi┼čirmek i├žin:

  • Yeteri kadar su (s─▒cak)

┼×efin P├╝f Noktalar─▒

  • Tavu─ču ben kar─▒┼č─▒k kulland─▒m siz dilerseniz sadece g├Â─č├╝s veya ba┼čka taraflar─▒n─▒ da kullanabilirsiniz.
  • T├╝m malzemeleri ayn─▒ tencerede k─▒zart─▒p pi┼čirin b├Âylece hepsinin lezzeti i├ž i├že ge├žmi┼č olacak.
  • Servis esnas─▒nda ├╝zerine maydonoz da k─▒y─▒p koyabilirsiniz g├╝zel yak─▒┼č─▒yor.
  • Tavuk etini ha┼člamadan direkt k─▒zartmay─▒ da tercih edebilirsiniz.
  • Sebzeleri k─▒zart─▒rken karar─▒nca tuz eklemeyi unutmay─▒n.
  • Tavuk ve domatesleri de k─▒zart─▒rken karabiber de serpin mutlaka.

Nas─▒l yap─▒l─▒r
 

  • Tavuk etimizi g├╝zelce y─▒kay─▒p tencereye al─▒yoruz.
  • ├ťzerine yeteri kadar su ve tuz d├Âk├╝p birka├ž ta┼č─▒m kaynamaya b─▒rak─▒yoruz.
  • Sebzelerimizi y─▒kay─▒p patates ve domatesleri soyuyoruz.
  • Patl─▒canlar─▒ da alacal─▒ soyup halka olacak ┼čekilde dilimliyoruz.
  • Domatesleri de halka halka dilimliyoruz.
  • Patatesleri biraz iri kareler h├ólinde veya halka halka do─čruyoruz.
  • Patl─▒canlar─▒n ├╝zerine kararmamalar─▒ i├žin tuz d├Âk├╝p kenara al─▒yoruz.
  • Derin ve geni┼č bir tencereye s─▒v─▒ya─č koyup oca─ča al─▒yoruz. Pi┼čen tavuk par├žalar─▒n─▒ koyup arkal─▒ ├Ânl├╝ k─▒zart─▒yoruz.
  • Etler pi┼čince ayn─▒ tencereye patatesleri de koyup hafif k─▒zart─▒yoruz.
  • S─▒ras─▒yla patl─▒can ve domatesleri de k─▒zart─▒yoruz.
  • En son pirincimizi de ├╝zerine tuz ve karabiber d├Âkerek ayn─▒ tencerede kavuruyoruz.
  • B├╝t├╝n sebzeleri k─▒zart─▒p kenara al─▒yoruz.
  • Sonras─▒nda tencerenin dibine ├Ânce etleri dizip ├╝zerine sebzeleri de koyuyoruz.
  • En ├╝ste kavrulan pirincimizi de koyup ├╝st├╝ne s─▒cak su ekliyoruz ├╝zerini ge├žecek kadar.
  • Orta ate┼če al─▒yoruz.
  • Kaynamaya ba┼člay─▒nca hafif alt─▒n─▒ k─▒s─▒p pi┼čmeye b─▒rak─▒yoruz.
  • Suyunu tam ├žekince alt─▒n─▒ kapat─▒p 15-20 dakika dinlenmeye b─▒rak─▒yoruz.
  • Sonras─▒nda tencereyi ters ├ževirip bo┼čaltarak yeme─čimizi servis ediyoruz. Afiyet olsun.

YANINA NE G─░DER

Salata veya herhangi bir ├žorba ile ├žok g├╝zel olur. Ayr─▒ca cac─▒k da yan─▒na yak─▒┼č─▒r.

YORUM YAZ

Tarif Puan─▒




L├╝tfen yorumunuzu yaz─▒n!
Buraya ad─▒n─▒z─▒ yaz─▒n

Fatoo
Fatoo
Evimde esim ve ├žocuklar─▒m i├žin yapt─▒─č─▒m t├╝m tariferi payla┼čmak i├žin burday─▒m.Bildiklerimi payla┼čmak hic denemediklerimi de yap─▒p deneyimlemek istiyorum. Mutfakta vakit ge├žirmeyi seviyorum ├Âzellikle s├Âz konusu tatli ve pastalar olunca.

Benzer Tarifler