Çok pratik ve lezzetli bir tiramisu tarifi ile karşınızdayım. Özel gün ve davetleriniz için evde rahatlıkla yapabileceğiniz bir tatlı tarifi olan tiramisu yapımını anlatacağım. Hadi bu nefis tatlıyı birlikte yapalım…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 tane pandispanya
- pandispanya kekini ıslatmak için nescafe (ben 3'ü 1 arada kullanıyorum)
Muhallebi için malzemeler
- 2.5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 200 gr labne
Üzeri için malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Labneyi muhallebinin ilk sıcaklığı çıkınca koyuyorsunuz.
Nasıl yapılır
- Tencereye sütümüzü şekerimizi yumurtamızı ve unumuzu alıp kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Kaynadıktan sonra ocağı kapatıp bir beş dakika sonra labneyi ekliyorsunuz
- Nescafeyle alt ve üst keki ıslatıyorsunuz ve sıcaklığı çıkan muhallebinin yarısını kekin tabanına döküyoruz
- Kekin diğerini kapatıp geri kalan muhallebiyi döküyoruz
- Soğuduktan sonra kahve ve kakaoyu karıştırıp süzgeç yardımıyla üstüne döküyoruz.
- Dolapta bi gece dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz
YANINA NE GİDER
Kahve yanında çok seviyorum 🙂
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 225kcal