Topalak Aşı Tarifi (Uşak Mutfağı) | VİDEOLU

entatlimutfak64entatlimutfak64
Topalak Aşı İçin Püf Noktaları Hamuru ne kadar çok yoğurursanız o kadar güzel kıvamlı ve dağılmayan bir köfte tarifi olacaktır. Piştikten sonra sıcakken hemen servis edip yerseniz daha da lezzetli olacaktır. Topalak Aşı Tarifi Videosunu Aşağıda İzleyebilirsiniz.
Tarif Defterine Ekle

TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM

Hazırlama Süresi 45 dk
Pişirme Süresi 30 dk
Toplam Süre 1 sa 15 dk
Porsiyon 4
Kalori 157 kcal

Malzemeler
  

Nasıl yapılır
 

  • 2,5 su bardağı ince bulgur u üzerini geçecek kadar sıcak suyla ıslayalım.
  • Soğuyunca bir tepsiye alıp 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı tarhana 1 çay bardağı su ve 3 yemek kaşığı un iyice yoğuruyoruz.
  • Ardından başka bir tepsiye tarhana ve un serpiyoruz ve hamuru çok küçük olmayacak şekilde yuvarlıyoruz.
    Topalak Aşı Tarifi
  • Bir tencereye iki yemek kaşığı biber salçası ve 1 yemek kaşığı domates salçası sıvı yağ ve kuru nane koyup kavuruyoruz..
  • Sonra tencereye kaynar su ilave ediyoruz ardından topalakları kuru biberi haşlanmış nohutları ve bir taze sıkılmış limonu ilave edip kaynamaya bırakıyoruz .. İşte ev yapımı nefis topalak yapımı bu kadar kolay. Bu nefis yemek tarifimi yapıp yiyeceklere şimdiden afiyet olsun ❤️❤️
    Topalak Aşı Tarifi

Kalori ve Besin Değerleri

Kalori: 157kcal

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın