Islak kek çok güzel olur ama yerken arasında gelen vişneler hafif ekşilik verince daha da ayrı bir lezzet veriyor. Siz de nefis ve kolay bir meyveli ıslak kek tarifi arıyorsanız size harika bir tarif hazırladım…. Hadi birlikte yapalım…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Nasıl yapılır
- 2 yumurta ve 1 su bardağı şekeri karıştırma kabında köpürünceye kadar karıştırıyoruz.
- 1 su bardağı sıvıyağ .sut, koyup tekrar karıştırıyoruz.
- Eleğe 2 bardak un, 2 kaşık kakao 1 paket kabartma tozu ve vanilyayı koyup eleyeler ekliyoruz.
- Pürüzsüz oluncaya kadar karıştırıyoruz.
- Bocamı yağlayıp kek hamurunun yarısını döküp borcama yayıp üstüne vişneleri atıyoruz.
- Kek hamurunun diğer yarısını üstüne döküyoruz.
- 180 derece. Önceden ısıtılmış fırında 35 40 dk. pişiriyoruz.
- Kek fırında iken sosunu yapıyoruz.
- Tavaya 1.bucuk su bardağı süt, yarım su bardağı şekeri ,2 kaşık kakaoyu ve yarım çay bardağı yağı koyup pişiriyoruz.
- Kek fırından çıkınca 10-15 dk. bekletip yapmış olduğumuz sosu döküyoruz.
- Sus içinde biraz Antep fıstığı ve vişne ile süslüyoruz
- 1saat dolapta dinlendiriyoruz. AFİYET OLSUN.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 458kcal
