Merhaba pratik yemek seven arkadaşlar. Çok çok kolay ve bir o kadar da lezzetli bir tarif ile geldim yine
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1/2 kg yeşil fasulye
- 1 orta boy soğan
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 2 adet yumurta
Nasıl yapılır
- Tarifimize öncelikle taze yeşil fasulyemizi ayıklayarak başlıyoruz, tabi ki dolabında kışlık olarak koymuş olan arkadaşlar onları da kullanabilir.
- Ayıkladığımız yarım kilo fasulyeyi orta boyda doğrayıp haşlanması için düdüklü tenceremize koyuyoruz ve kapağını kapatıyoruz.
- Fasulyeler haşlanırken bir yandan 1 adet orta boy soğan alıp küçük küçük doğuyoruz.
- Bir tencereye 1 çay bardağı sıvı yağı koyup doğradığımız soğanları ekliyoruz ve kavuruyoruz.
- Daha sonra 2 adet yumurtamızı kavurduğumuz soğanların üzerine kırıp karıştırıyoruz.
- Yumurtalar pişince de haşlanan fasulyeleri alıp ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
- 10 dk kadar da bu şekilde piştikten sonra hem kahvaltıda hem de ana yemeklerin yanında kolayca ve gönül rahatlığı ile servis edip yiyoruz. Afiyet olsunnnn
