Merhabalar 😊 Evde sütünüz yok ama canınız kek mi istiyor? Hafif ve bir o kadar lezzetli yoğurtlu kek tarifimi sizinle paylaşıyorum. Buyurun tarife.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1/2 limon kabuğu rendesi
- 1/2 limon suyu
Şefin Püf Noktaları
- Fırına göre pişirme süresi değişebilir. Kürdan veya bıçak batırdığınızda kürdanınız veya bıçağınız kirlenmiyorsa kek olmuştur.
- Kek kabarırken asla fırın kapağı açılmamalıdır.
- Servis esnasında üzerine çikolata sosu ekleyebilirsiniz.
- Bu tarifi her meyveyle deneyebilirsiniz.
Nasıl yapılır
- Yumurta ve şekeri bir kaba alın ve beyazımsı renk alana kadar iyice çırpın.
- Daha sonra yoğurt ve sıvıyağı ekleyin.
- Tekrar mikserle karıştırın.
- Un, kabartma tozu, vanilin ekleyin ve karıştırın
- İçine limon kabuğu ve suyunu da ekleyip tekrar karıştırın.
- Kek kalıbını katı yağla yağlayın ve unlayın.
- Kek harcını kalıba dökün.
- 180 derece önceden ısıtılan fırında 25-30 dakika pişirin. AFİYET OLSUN 😊
