Zeytinyağlı Bulgurlu Yaprak Sarması Yapımı

Zeytinyagli sarma tarifi-bulgurlu sarma yapimi-sarma nasil yapilir kac kalori-puf noktasi

Zeytinyağlı Bulgurlu Yaprak Sarması Yapımı

MDusylgum KolkilicMDusylgum Kolkilic
Özellikle şeker hastalarının tercihi olan bu nefis ve kolay zeytinyağlı yaprak sarması tarifine bayılacaksınız. Hadi bu zeytinyağlı ve bulgurlu yaprak sarmasının nasıl yapıldığını birlikte yaparak görelim…
0 ortalama / 0 oy
Hazırlama Süresi 50 dk
Pişirme Süresi 40 dk
Toplam Süre 1 sa 30 dk
Kategori Ana Yemekler
Porsiyon 5 kişilik
Kalori 95 kcal

Malzemeler
  

  • 300 gram asma yaprağı

İç harcı için

  • 2 su bardağı bulgur
  • 1 yemek kaşığı salça (isteğe bağlı)
  • 4 diş sarımsak
  • 1 orta boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı susmak ekşisi
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber
  • Zeytinyağı

Yapılışı
 

  • Tüm iç malzemeleri harmanlıyoruz.
    Zeytinyagli sarma tarifi-bulgurlu sarma yapimi-sarma nasil yapilir kac kalori-puf noktasi
  • Tezgahın üstüne yaprakları damarlı kısmı üste gelecek şekilde açıyoruz.
  • İçine hazırladığımız bulgurlu harcı koyup ince şekilde yayıyoruz.
    Zeytinyagli sarma tarifi-bulgurlu sarma yapimi-sarma nasil yapilir kac kalori-puf noktasi
  • Yaprakların kenarlarını harcın üstüne kapatıp geniş kısımdan uç kısma doğru yuvarlıyoruz.
  • Sardığımız sarmaları bir süzgece koyup benmari usulü yarım saat kadar pişiriyoruz. (eğer iç malzemesinin tuzu az olursa suyuna dilerseniz birazcık tuz da atabilirsiniz.) Sıcak yada ılık servis edebilirsiniz. İşte nefis ve kolay zeytinyağlı yaprak sarmamızın yapımı bitti. Deneyenlere afiyet olsun.

Şefin Püf Noktaları

  • Zeytin yağlı sarmasının püf noktalarından biri bulguların daha fazla pişip şişesini önlemek için benmari usulü yapılması gerekir.
Zeytinyagli sarma tarifi-bulgurlu sarma yapimi-sarma nasil yapilir kac kalori-puf noktasi
Zeytinyagli sarma tarifi-bulgurlu sarma yapimi
Yanına Ne Gider
Cacık

Besin Değeri

Porsiyon: 100gKalori: 95kcal
Etiket sarma tarifleri
Facebook’ta paylaş

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın