Çok hızlı ve pratik yapabileceğiniz bir tarif:)
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 2 patates
- 2 yemek kaşığı patates nişastası
- 1 çay kaşığı tuz
Sos için:
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 dal taze soğan
Şefin Püf Noktaları
- Hamurları kaynar suda fazla bekletmeyin hamur haline gelir.
Nasıl yapılır
- Patatesleri haşlayın veya buharda pişirin.
- Patatesleri ezin üzerine tuz ve nişastayı ekleyip yoğurun.
- Bir yandan bir tencerede su kaynatın.
- Hamurunuzu ikiye bölüp iki parçayı da silindir haline getirin ve eşit şekilde yuvarlayabileceğiniz şekilde kesin.
- Soda kapağının ağzıyla toplara şekil verin.
- Toplarınızı kaynar suya atın hamurlar yukarıya çıkınca bir tabağa alın.
- Sos malzemelerinin hepsini ayrı bir kapta karıştırın (sıvıyağ) hariç.
- Sosu hamurlarla birleştirin .
- Yağı kızdırıp sosla harmanlayın.
YANINA NE GİDER
Yanına meze tarzı yiyecekler servis edebilirsiniz.
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Patates karbonhidrat ihtiyacını karşılar.
Enerji verir.
