Bulgurlu, pirinçli yaprak sarması tarifimi kesinlikle öneriyorum. İncecik parmak sarma tarifi arayanlara tüm püf noktalarıyla bir tarif hazırladım. İşte fotoğraflarla adım adım hazırladığım yaprak sarması tarifi.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Nasıl yapılır
- Soğanlarımızı doğrayalım,
- bir az kavuralım,
- üzürine domates salçası,baharatları ekliyelim.
- Ardınca bulguru,pirinçi elave edelim.
- İyice karıştıralım,
- 1 çay bardağı kadar sıcak su katalım.
- Sarmalırımızı büküb tencereye düzelim,
- sonra üzerine sıcak su ve zeytin yağı gezdirelim.
- Mutlaka tabakla kapatalım,sarmalarımız kararmasın.
- Küçük ateşte 1.5 saat bişirelim. Afiyetler olsun
YANINA NE GİDER
Sarımsaklı yoğurt