Merhaba, bugün sizinle fırın sütlaç yapacağız 🙂 Evinde nefis bir fırında sütlaca kim hayır der ki. Eğer siz de benimle aynı düşüncedeyseniz sizlere ev yapımı nefis ve çok kolay bir fırın sütlaç nasıl yapılır tüm püf noktalarıyla karşınızdayım. Eminim sizin yaptığınız benimkinden bile güzel olacak. Yaptığınız sütlaçları bu sayfadan veya diğer sosyal medya hesaplarımdan benimle paylaşırsanız büyük keyif alırım 🙂 Yapıp yiyoruz da bu fırında sütlaç kaç kalori diye soranlarınız varsa; 100 gramlık porsiyonunda 133 kcal kalori vardır. Diyet yapanların ve kilo kontrolü yapanların bilgisine. Kolay Fırın Sütlaç TarifiTarifimi uyguladığınızda sonucu buraya yorum yazarak benimle paylaşırsanız ayrıca sevinirim 🙂 dilerseniz instagram hesabımdan da beni takip edebilirsiniz 🙂 Ayrıca videomu sosyal medya hesaplarınızdan veya bağlı olduğunuz watsapp gruplarınızdan da paylaşırsanız videomun daha büyük kitlelere ulaşmasına büyük bir katkıda bulunmuş olacaksınız 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Nasıl yapılır
- Pirinci iyice yıkayalım, üzerini geçecek kadar su ilave ederek iyice haşlıyoruz. Sütün bardağını ayırıp kalanını tencereye alıp şekeri de ekleyip kaynatın. Kaynayan süte pirinçleri de ilave edip 8-10 dk daha kaynatalım.
- Nişastayın ayırmış olduğumuz sütle açıyoruz ve vanilyayı da ekleyerek sütlacın içine azar azar ilave edip iyice karışmasını sağlıyoruz. Birkaç dk piştikten sonra ocaktan alın.
- Hazırlamış olduğumuz sütlacımızı fırın kaplarına dökelim üzerine bir miktar toz şeker serpelim ve fırın tepsisine yerleştirin. Fırın tepsimizin yarısına gelecek şekilde su dolduralım 200 derecelik fırında 15-20 dk üzeri kızarana kadar pişirelim
- Sütlacımız hazır Afiyet olsun.
Video
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 133kcal
Püf Noktası: Sütlaç yapmanın püf noktaları
- Pirinçler kaynarken sürekli karıştırın ki dibini tutmasın.
- Yumurtalı bir süt harcı hazırladıysanız önce tencerede kaynayan sütten birkaç kepçe alarak harcınızın bulunduğu kaseye karıştırarak yavaş yavaş ekleyin. Böylece harcınızın sıcaklığını yavaşça arttırmış olacaksınız. Ardından harcınızı tencereye yavaş yavaş ilave edin. Bu sırada bir yandan sürekli karıştırmayı unutmayın.
- Sütünüzü pirincinizin iyice yumuşadığından emin olduktan sonra ekleyin.
- Damla sakızı kullanacaksanız bunları sütlaca katmadan önce ufak parçalara ayırın. Böylece sütlaca daha rahat ve orantılı yayılmalarını sağlarsınız.
- Fırına vermeden önce sütlaçlarınızın üzerine şeker serperseniz şeker fırında karamelize olur. Böylece sütlaçlarınız daha lezzetli ve güzel görünür.
Gerçekten akıllıca, değil mi? 😊👍Başka neler bulabileceğinize bakın @1001YemekTarifi_com
Ellerinize Sağlık Harika Görünüyor. Birde benim fırın Sütlacıma Bakar mısınız Rica Etsem? lezzetinrotasi