Herkese merhaba bugün kü tarif zeytinyağlı enginar tarifi. Hafif farklı ve lezzetli bir tarif . Tarif iki kişilik siz malzemeleri çoğaltarak daha fazla kişiye zeytinyağlı enginar yapabilirsiniz. Deneyenlere afiyet olsun 🤗
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Tuzunu ekşisini ve şekeriji kendi damak tadınıza göre ayarlayın ve mutlaka 5 dk kadar dinlendirin öyle servis edin .
Nasıl yapılır
- Soğanları yemeklik doğrayalım ve az birşey sıvıyağ koyup pembeleşinceye kadar kavuralım, kavrulunca enginarlarıda tencereye alalım.
- Garnitürleri 10 dk haşlayalım süzelim ve tencereye enginarların üzerine koyalım.
- Yarım Çay bardağı sıvıyağını , suyunu, tuzunu, şekerini ve limonunu ekleyip kısık ateşte pişene kadar pişirelim .
- Piştikten sonra enginarların üzerine kıyılmış dereotu atarak servis edebilirsiniz.
YANINA NE GİDER
Pilav
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Kalp dostu
