Fincan Tatlısı

1 lt sütu tencereye alalım ardından 1 su bardağı şeker ve 1 su bardağı unu alıp iyicene çırpalım. Ocagin altını kısık ateşte topak olmayacak şekilde karıştıralım. Kaymaya başladığında ocağı kapatalım içine 1 yemek kaşığı tereyağını ve 1 paket vanilyayi alalım iyicene eriyene kadar çırpalım. Fincanlarimizi suya tutalım amacı sogudunda rahat çıkması. Ve muhallebimiz sogumdan fincanlara dolduralim ardından dolaba koyalım 3-4 saat dolapda dinlendirelim. Dinlendikten sonra hindistan ceviziyle suslemesini yapabiliriz bu sizin zevkinize göre pasta süsüde olabilir meyvede olabilir mükemmel bir tatlı oldu. Deneyenlere afiyet olsun.

Not: ben yarım su bardağı şeker kullandım fazla şeker sevmeyenler için şekeri yarım bardağa dusurebilirler