Çikolata krizlerini bastıracak bol çikolatalı bir kek
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı nutella
- Yarım paket bitter yarım paket sütlü çikolata küçük parçalar halinde
- Ahududu küpleri
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şefin Püf Noktaları
- fırında kullandığınız kek kalıbının yanına ayrı bir fırın kabına su koyarsanız kekiniz daha yumuşak olacaktır
Nasıl yapılır
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Üzerine sıvı yağ, süt, çikolata, ahududu ve kakaoyu ekleyerek tekrar çırpalım.
- Son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyelim ve çırpalım.
- Hamurumuzu kek kalıbımıza boşaltıp pişirelim.
- Hamurumuzu tereyağı ile yağlanmış kek kalıbına döküp önceden ısıttığımız 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirelim.
- Soğuduktan sonra dilediğimiz gibi süsleyelim
YANINA NE GİDER
çay
