Bir erik ve turşu sever olarak bu turşuyu da yapıp denemek istedim. Sizlerle de paylaşıyorum denemek isterseniz tarifim burda 🤗
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Ekşi erik olursa çok daha lezzetli olur ben evdeki erikleri değerlendirmek istedim.
- Sevdiğiniz her erikle deneyebilirsiniz.
- Bir haftada istediğiniz kıvama gelir açıp tüketebilir siniz.
- Yeni kapak kullanın.
- Suyu da iyice kaynatın.
- Sirke olarak elma sirkesi de kullanabilirsiniz.
Nasıl yapılır
- Erikleri saplarından ayırın ve güzelce yıkayın.
- Kavanoz diplerine dilimlenmiş limon ekleyin.
- Yıkanmış erikleri paylaştırın.
- Üzerine tuz,toz şeker ve sirke ekleyin.
- Sonra kavanoz kalan boş kısmını da kaynar su ile doldurup sıkıca kapatın.
- Bir hafta sonra açıp tüketin. Afiyet olsun
YANINA NE GİDER
Canınız istediğinde tüketin
