Herkese merhabalar. Çayınızın, kahvenizin yanına çok çok yakışacak en tatlı atıştırmalık tarifimle sizlerle birlikteyim. Pişirme derdi olmayan, un, süt, yağ içermeyen ekonomik ayrıca da çok pratik bir lezzettir bisküvili çikolatalı toplar. Canınızın tatlı istediği her anda hemen hazırlayabilecek yada çat kapı gelen misafirlerinize 10 dakikada yapıp ikram edebileceksiniz. İlk ısırıktan, son lokmaya kadar lezzetin havalarda uçtuğu bisküvili çikolatalı toplarımızı hazırlamak için sizi mutfağıma davet ediyorum. Peki bisküvili çikolatalı toplar nasıl yapılır? Haydi tarifimize geçelim. Şimdiden deneyecek olan herkesin ellerine sağlık olsun.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 2 paket petibör bisküvi (Sade)
Topları Bulamak İçin:
- 1 su bardağı hindistan cevizi
Şefin Püf Noktaları
- Tatlımızın malzemesini karıştırırken ve bisküvileri kırarken çok fazla küçültüp ezmemenizi öneriyorum.
- Bisküvi markaları da farklılık gösterebiliyor. Verdiğim ölçülerde harcınız elinize yapışıyorsa eğer biraz daha bisküvi kırabilirsiniz.
- Arzu ederseniz içerisine damla çikolatada ekleyebilirsiniz.
Nasıl yapılır
- Karıştırma kabımıza toz şeker, su, kakao ve vanilyayı ekliyoruz.
- Malzemelerimizi hiç karıştırmadan üzerine petibör bisküvilerimizi iri olacak şekilde kırıyoruz.
- Bisküvileri de kırdıktan sonra yavaş yavaş elimizle malzemelerimizin hepsini karıştırmaya başlıyoruz.
- Elimize yapışmadan rahatlıkla toplar yapabiliyorsak kıvamı tam demektir.
- Harcımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıyoruz, yuvarlıyoruz, hindistan cevizine buluyoruz ve servis tabağımıza diziyoruz.
- Harcımız bitene kadar aynı işlemi yapıyoruz.
- Bisküvili Çikolatalı Toplarımız Servise Hazır. HERKESE KEYİFLE AFİYETLER OLSUN…
YANINA NE GİDER
Bisküvili çikolatalı toplar çayın yanında da çok iyi oluyor ama kahvenin yanına çok çok yakışıyor.
