Merhabalar bugün hamur kızartması yaptım.
Asla yağ çekmeyen harika ve lezzetli denemelisiniz. 🥰🥰
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Kızartmak için
Şefin Püf Noktaları
- Hamur kızartmasına sirke eklediğiniz zaman tadı daha leziz hıyır hıyır olacaktır.
Nasıl yapılır
- Kabımızın içerisine un hariç bütün malzemeleri alıp karıştırıyoruz.
- Üzerine azar azar un ekleyip ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
- On dakika dinlendirip hamuru iki beze yapıyoruz.
- Oklava yardımı ile açıyoruz.
- Hamuru kesici yardımı ile kareler şeklinde kesiyoruz.
- Ardından kızgın yağda kızartıyoruz.
- İstediğiniz şekilde üzerine reçel, peynir ekleyip afiyetle yiyebilirsiniz. Bu tamamen size kalmış. Afiyet olsun🥰☺️
YANINA NE GİDER
Çay, peynir, zeytin, domates ve salatalıkla güzel gider.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 1adetKalori: 122kcal