Ağızda dağılan , yedikçe yediren , hafif enfes lezzetli bir ıslak kurabiye tarifi 🍪
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Hamuru için:
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 125 Gr margarin
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Şefin Püf Noktaları
- Margarin oda sıcaklığında olmalıdır.
- Şerbet soğumuş olmalıdır.
- Hamur ele yapışmayan kıvam almalıdır.
Nasıl yapılır
Hazırlanışı :
- Şerbetimiz için kullanacağımız malzemeleri bir tencereye alalım. 5 dakika kadar kaynatalım. Ve soğumaya bırakalım.
- Hamuru için yumurtayı çırpalım ve şekeri ilave edelim yeniden çırpalım.
- Margarini ekleyelim. Çırpmaya devam edelim.
- Sıvı yağ , vanilin , kabartma tozu , kakao ve unu ekleyerek karıştırmaya devam edelim. Ele yapışmayan bir hamur elde edicez.
- Elde ettiğimiz hamura yuvarlak şekiller vererek yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.
- Fırına verelim. Pişen kurabiyeleri soğuyan şerbetimizin içine alalım. 3 saniye kadar bekletelim.
- Çıkaralım. İsteğe göre üzerine hindistan cevizi, fındık , Antep fıstık parçaları ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Video
YANINA NE GİDER
Çay, kahve
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 361kcal
