Herkese Merhaba arkadaşlar. Kış aylarında bolca yenilen balık türlerinden hamsi nasıl lezzetli olur nasıl fazla kokmaz hamsi tavada tarifini vereceğim sizlere. Bol vitaminli olan bu tarifimi mutlaka deneyin ve bol bol tüketin. Deneyenlere afiyet olsun🤗
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Balıkları tuzla yıkayın kokusunu alır.
- Hazırladığımız sosa 1 gece dinlendirirsrniz daha güzel olur.
- Fazla yağ koyayım kızartırken.
Nasıl yapılır
- Hamsileri temizleyip üzerine bol Tuz atıp yıkayalım.
- Bir kaba limonu parçalayalım salçasını biberin tuzunu ve sarımsakları ezip koyalım ve iyice karıştıralım.
- Yıkadıgımız balıkları hazırladığımız sosa koyalım ve karıştıralım.
- Bir tabaga mısır ununu koyalım.
- Balıkları mısır ununa bulayalım.
- Kızartacagımız tavaya 3 Yemek Kaşıgı kadar Sıvıyag koyalım.
- Balıklarımızı tavaya dizelim.
- Arkalı önlü kızartalım ve servis edelim.
YANINA NE GİDER
Salata şalgam suyu
