Bakın idda ediyorum bu tarife bayılacaksınız. Ekmek arası yapıp yapıp yiyeceğiniz muhteşem bir öğün
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Mantarların suyunu çabuk alamaması İçin tuzu ve baharatı en son ekleyin
Nasıl yapılır
- Tavaya doğradığımız mantarları atıyoruz orta ateşte kızartıyoruz.
- Üzerine soğanları ekliyoruz biraz daha kızartıyoruz
- Biberleri ve baharatı ekliyoruz.
- Pişmesine 10dqkika kala domatesleri ekliyoruz suyunu çekince salçayı ekliyoruz. Bu kadar afiyet olsun
YANINA NE GİDER
Mis gibi bir ekmek arasına koyup koyup yiyin
