Erzincan Usulü Akıtma Tarifi (Tam Buğdaylı ve Peynirli) | VİDEOLU

nazlimunazlimu
Bugün sizlere Erzincan yöresinde akıtma denen çok lezzetli bir tarifim var. İçerisinde peynir de olan bu lezzeti çok seveceksiniz. Yapım aşamalarına ait fotoğraf ve tarifimin videosunu da aşağıda izleyebilirsiniz.
Tarif Defterine Ekle
Hazırlama Süresi 5 dk
Pişirme Süresi 5 dk
Toplam Süre 10 dk
Porsiyon 1 kişilik
Kalori 195 kcal

Malzemeler
  

Nasıl yapılır
 

  • Öncelikle bir kaba yumurtayı kırın çırpın.
    Erzincan Usulü Akıtma Tarifi (Tam Buğdaylı ve Peynirli) | VİDEOLU
  • Üzerine sütü ekleyip tekrar çırpın.
  • Kabartma tozunu da ekleyin ve iyice çırpın.
  • Beyaz peyniri bıçakla doğrayın ve karıştırın.
  • Unu ekleyip iyice karıştırın.
    akıtma tarifi-krep nasıl yapılır
  • Granit tavayı iyice ısıtın ve karışımdan kepçe ile dökün ve alt üst güzelce kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.
    akıtma tarifi-krep nasıl yapılır-kaç kalori

Şefin Püf Noktaları

  • İsterseniz normal un ile de yapabilirisiniz.
  • Tavaya döktüğünüz harcın kalın olmamasına dikkat edin kalın dökerseniz ekmek gibi kalın olur ve içi hamur kalabilir
akıtma tarifi-krep nasıl yapılır-kaç kalori
Akıtma tarifi-krep nasıl yapılır-kaç kalori
Yanına Ne Gider
çay

Kalori ve Besin Değerleri

Porsiyon: 100gKalori: 195kcal

Yorum bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarif Puanı