Bulgur pilavı Pirinç pilavına oranla daha düşük kaloridir…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- Yarım Çb. Arpa Şehriye
- 1 Sb. Pilavlık Bulgur
- 1 Yk. sıvıyağ
- 1 Yk. Tereyağ
- 4 Sb Sıcak Su
- 1 Paket Et Bulyon
- Göz kararı Tuz
Nasıl yapılır
- Tabanı geniş bir tencereye yağları alın ve eritin.
- Arpa şehriyeleri ekleyin.
- Şehriyeler rengini değiştirip, altın sarısı renk alana kadar kavurun.
- Ardından bulguru ekleyin. Bulgurun rengi değişene kadar kavurun.
- Sıcak suyu ekleyin önce 2 bardak suyu çekince kalan 2 bardak.
- Tuzu ekleyip karıştırın kapağını kapatın demlensin.
- Su tamamen çekince ocağın altını kapatıp 20 dk dinlendirin. Servise hazır…
YANINA NE GİDER
Izgara tavuk
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 115kcal
