Tek tencerede çok kısa sürede hazırlanan ve lezzetli bir ana yemek.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- İki adet tavuk göğüsü
- Üç orta boy patates
- Bir bardak bezelye
- Bir tane yeşil biber
- Bir domates
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- Bir tatlı kaşığı tuz
- Bir çay kaşığı pul biber
- Bir çay kaşığı karabiber
- Bir çay kaşığı kimyon
Şefin Püf Noktaları
- Ateşin orta ayarda yanması önemli çok yüksek ateşte pişirmeyin
Nasıl yapılır
- Tüm malzemeleri küp küp doğrayın
- İlk önce yarım çay bardağı sıvıyağ ile tavukları pişirin
- Sonra üzerine yeşil biberi ekleyip birazda öyle pişirin
- Daha sonra tüm malzemeleri ekleyin baharatı ile birlikte bir yemek kaşığı salça
- Bir bardak su ekleyip tencerenin kapağını kapatın
- Yarım saat sonra yemeğiniz hazır. Afiyet olsun
YANINA NE GİDER
Pirinç pilavı
