Herkese Merhabalar. Çocukluğumuzdan bugüne halen çok sevilen bir tat olan bonibonlar şimdi de kurabiyelerimize renk katmak için geldiler. Bonibonlu kurabiye özellikle çocukların sütlerine ve meyve sularına eşlik edecek olan harika bir tat. Çocuklarınızla eğlenceli bir an yaşamak istiyorsanız eğer kurabiyeleri yapmak sizden, rengarenk bonibonları kurabiyelere süslemek çocuklarınızdan olsun. Büyük küçük herkesin gözdesi olacak olan bonibonlu kurabiye için şimdi tarifimize geçelim, eğlencenin tadını yaşayalım. Deneyecek olan herkesin şimdiden ellerine sağlık olsun.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Üzeri için:
- Biraz Bonibon
Şefin Püf Noktaları
- Kurabiyenize ilk başlarken tereyağını elinizle iyice eritmek için önce pudra şekeri ve yumurta ile birlikte karıştırın.
- Kurabiyeleriniz fırında pişerken bonibonlarınızda çatlamalar olabilir, çok normal.
- Çünkü fırın ısıları farklılık gösterebiliyor.
- Arzu ederseniz kakao koymadan, aynı tarifi sade olarak da yapabilirsiniz.
Nasıl yapılır
- Karıştırma kabımıza tereyağı, pudra şekeri ve yumurtayı ekleyip homojen bir kıvam alana kadar elimizle karıştırıyoruz.
- Sonrasında üzerine kakaoyu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
- En son olarak da unumuzu ve kabartma tozunu ekleyip iyice yoğuruyoruz ve hamurumuzu hazırlamış oluyoruz.
- Fırın tepsimize pişirme kağıdımızı serdikten sonra kurabiyelerimizden ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz ve tepsimize diziyoruz.
- İşin en eğlenceli anı renkli bonibonlarımızı kurabiyelerimizin üzerine süslüyoruz ve pişmesi için fırınımıza veriyoruz.
- 25 dakikada pişen kurabiyelerimizi biraz dinlendirdikten sonra servise hazırlıyoruz. HERKESE KEYİFLE AFİYETLER OLSUN.
YANINA NE GİDER
Bonibonlu kurabiyenin yanına; büyükler için çok iyi demlenmiş çay, sade türk kahvesi veya nescafe harika eşlik eder. Çocuklarda ise; Bir bardak süt veya meyve suyu tamamlayıcı olur.
