Pastanelerde yediğinizden daha güzel ve ağızda dağılan lokum gibi bir şekerpare yemek isteyenleriniz varsa bu nefis ve kolay tarifimi uygulasın. Size evinizde çok kolay bir şekilde cevizli şekerpare nasıl yapılır adım adım fotoğraflı bir şekilde anlatıyorum.
Kolay Şekerpare: Cevizli Nefis Şekerpare Tarifi (kaç kalori)
Şekerpare İçin Püf Noktası:
Kullanmış olduğumuz yağın oda sıcaklığında olması gerek. Yoksa sert bir yağ olursa çok un kullanmak zorunda kalırız. kıvamını kaçırabiliriz.
Şekerpare hamurumuzun sert olmaması gereklidir. Yumuşak olması gereklidir. Sert olan şekerpare hamuru piştikten sonra taş gibi olur ve şerbetini tamamen çekmez.
Şekerpatre şerbetinin de çok fazla kaynatılmamalı. Çok fazla kaynatıılan şerbet, hamurumuzu çekmez.
Şekerpareyi nar gibi kızarttığınızdan emin olun. beyaz kalan şekerpareler lezzetli olmaz. Yeteri kadar kızardığından emin olun.
Üzerine farklı malzemelerle (ceviz, badem, fındık) zevkinize göre süsleyebilirsiniz.
Şekerpare Kaç Kalori (besin Değeri ve Beslenme Önerisi)
Birçok ziyaretçimiz şekerpare kaç kalori diye merak etttiği için açıklama getirelim; 100 gramlık porsiyonunda yaklaşık 272 kcal kalori vardır. Diğer besin değerleri hemen aşağıda listeledim. Şekerpare, fırında pişirilen hamurların daha sonra şerbetlenmesi ile hazırlanan bir tatlıdır. Kilo kontrolünün istendiği ve diyet yapanlar tarafından fazla tüketilmemesi önerilir.
Ayırdığımız yumurta sarısını üzerlerine güzelce sürüyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkan tatlıyı 3 dk kadar beklettikten sonra soğumuş olan şerbeti döküyoruz ve üzerini başka bir tepsi ile örtüp şerbetini çekmesini sağlıyoruz. Bu ev yapımı kolay ve nefis şekerpare tarifini yapıp yiyecek olan ziyaretçilerime şimdiden AFİYET OLSUUN?.
O kadar etkileyici ki içine düştüm resmen elinize sağlık mükemmel bir tarif ve fotoğraf çekimi… <3