Çikolata ile ekşi meyvelerin uyumuna hayranım. Çcikolata ile visneyi birbirine çok yakıştırıyorum.bir de dondurucudaki bogurtlenler ile iftara şöyle soğuk ve hafif bir tatlı yapmak istedim. Çocukların da çok seveceği bu güzel tarif hem çok ekonomik hem de aşırı pratik.detaylar için buyurun tarifime
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 su bardağı süt
- 1 paket çikolatalı puding
- 12 adet petibör bisküvi (veya sevdiginiz herhangi bir bisküvi yada bayat keklerinizi kullanabilirsiniz)
Şefin Püf Noktaları
- Dolapta iyice soğutarak servis edin.
Nasıl yapılır
- Süt ve puding tencereye alıp kaynayana kadar sürekli karıştırılır
- Kaynayınca kuplara paylaştırılır
- Kırılmış bisküviler kuplardaki pudinglerin içine batırılır
- Böğürtlen sosu için şeker su ve şeker küçük bir tencereye alınır
- Suyunu salıp kaynayana kadar kisik ateşte pişirilir.
- Nişasta bir barakta az bir su ile karıştırılır açılır. Bogurtlenlere usulca eklenir karıştırılır.
- Kıvam alınca ocaktan alıp Blender ile çekilir.
- Kuplara paylaştırılır.
- Biraz soğuyup üstü kabuk baglayinca süsleyip dolaba koyabilirsiniz.
- Bikac saat dolapta soğutulur. Afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Ağır iftar menülerinin ardından tercih edilebilecek hafif bir tatlı
