ÇİKOLATALI CHEESECAKE TARİFİ

Gamze ozcanGamze ozcan

Sipariş Fiyatı

🛒 Tepsisi 100 tl Balıkesir
Vee işte herkesin o merakla beklediği dillere destan tarifim. İlk defa yapıyorum acaba tutturabilirmişim çatlar mı diye düşünmeyin adım adım tarifimi uygularsanız tutar🌸
Tarif Defterine Ekle
Hazırlama Süresi 30 dk
Pişirme Süresi 1 sa
Toplam Süre 1 sa 30 dk
Porsiyon 8 kişilik
Kalori 315 kcal

Malzemeler
  

Tabanı için:

Kreması için:

Çikolatalı ganaj:

Nasıl yapılır
 

  • Öncelikle 2 paket burçak bisküvi un haline gelene kadar rondodan geçirilir.
  • 100 gram eritilmiş tereyağı ile karıştırılır.
  • Daha sonra yağlı kağıt serilmiş kalıbın altına yayıyoruz ve bir bardağın altı ile düzlüyoruz.
  • Kremasını yaparken dolapta dinlenmeye bırakıyoruz.
  • ilk olarak labne peyniri ve şeker bir kaba alınır ve pürüzsüz hale gelene kadar çırpılır.
  • Krema, vanilin un ve nişasta eklenir ve tekrar karıştırılır.
  • En son yumurtalar tek tek eklenerek kısa bir süre çırpılır ve kek kalıbına, bisküvilerin üzerine dökülür.
  • Fırın önceden 160 dereceye ayarlanır ve içine ısıya dayanıklı bir kapta su konur ve fırının en altına yerleştirilir.
  • Isınmış fırına cheesecake konulur ve yaklaşık 1 saat pişirilir.
  • Üstü çok kızarmamalı kenarları sabit ortası hafif oynuyor olursa kremanız pişmiş demektir
  • Durdukça sertleşir ve kendini toplar.
  • Pişen cheesecake fırından hemen çıkarılmaz fırında yaklaşık 20 dk daha durur, fırın kapağı yarı açık şekilde.
  • Sonra fırından çıkarılır ve oda sıcaklığına gelmesi beklenir.
  • En son üzerine istenilen sos hazırlanır ve dökülür.

KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ

Porsiyon: 100gKalori: 315kcal
ÇİKOLATALI CHEESECAKE NASIL YAPILIR
ÇİKOLATALI CHEESECAKE TARİFİ

“ÇİKOLATALI CHEESECAKE TARİFİ” üzerine bir yorum

Yorum yapın

Tarif Puanı