Evde olan malzemelerle pratik ve nefis bir pizza yapmak ister misiniz 🙂 Eğer çok lezzetli karışık bir pizza tarifi istiyorsanız bu püf noktalarıyla dolu tarifimi kaçırmayın. Bir daha dışarıdan pizza almayıp sürekli evde yapacaksınız iddia ediyorum 🙂 hadi birlikte yapalım şu nefis pizzayı 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
HAMURU İÇİN:
SOSU İÇİN :
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ
ÜZERİ İÇİN :
- 1 kase kaşar peyniri (rendelenmiş )
- 1 kase domates (doğranmış )
- 30 dilim sucuk
- 1 kase hazır mısır
- 100 gram zeytin (dilimlenmiş siyah ve yeşil)
Nasıl yapılır
- Bir geniş kabın içerisine ılık sütümüzü ve ılık suyumuzu ekleyin ardından yaş mayayı koyup güzelce karıştırın.
- Ardından yağımızı yumurta sarımızı toz şekerimizi ve tuzumuzu ekleyip tekrar karıştıralım
- Unumuzu yavaş yavaş ilave ederek karıştıralım istediğimiz kıvama gelene kadar devam edelim. İstediğimiz kıvama geldiğinde yoğurmaya başlayalım ele yapışmayacak kıvama geldiği zaman streç filme sarıp 40 dakikaya beklemeye alalım.
- İstediğimiz kıvamda olan hamurumuzu unlu tezgahımıza alalım. Boyutunu belirleyip ona göre kesin, el yardımıyla veya merdaneyle hamurunuzu açın. Tepsinizi de o arada yağlayın.
- Yağladığınız tepsiye açtığınız hamurunuzu yerleştirin.
- Üzerine hazırladığınız sosunuzu sürün. Sucukları, zeytinleri, domatesleri, mısırları yerleştirin.
- 180 derecede ısınmış fırınımıza pizzamızı verelim. Pişme süresi 30 dakikadır. Pizzamız piştiğinde kaşar peynirimizi ve dilerseniz susam koyarak 5 dakika daha bekletin. Ve pratik pizzanız hazzırrr AFİYET OLSUN 🙂
YANINA NE GİDER
Patates kızartması ve Kola çok yakışır 🙂
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 268kcal