Bu tarifi keşfettiğimden beri konu komşu herkesle paylaşıyorum. Siz seviyorsanız cevizli bademli veya kayısı çekirdeğiyle de pestil yapabilirsiniz ben bu tarifte fındıklı yapacağım. Dışarıda aldığımızın çok daha altında bir maliyetle kendimiz yapabiliriz. Hem sağlıklı ve güvenilir hem ucuz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 2 su bardağı pekmez
- 4 su bardağı su
- 1/2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı su bardağı nişasta
İç malzemesi
Şefin Püf Noktaları
- Cevizleri ipe dizip bu karışıma katıp asarsanız cevizli sucuk elde etmiş olursunuz.
Nasıl yapılır
- Malzemelerin hepsini tencereye alıyoruz.
- Ocağı açıyoruz ve kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Göz göz olunca ocağı kapatıp yağlı kağıt serili tepsilere ince tabaka halinde döküyoruz.
- Fındığı ister üstüne ister kaynarken ekleyiniz. 2-3 gün serin ve gölge bir yerde kurutup kare kare kesip sarıyoruz. Afiyet olsun
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 353kcal
