Meşhur Bursanın Süt helvasını birde böyle deneyin bayılacaksınız. Harika bir lezzet.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 litre laktozsuz süt
- 5 yemek kaşığı glutensiz pirinç unu
- 4 yemek kaşığı tereyağı (margarin)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilin
üzeri için:
- fındık (yada ceviz)
Şefin Püf Noktaları
- Sıcak yada ılımaya yakın tüketiniz öbür türlü muhallebi gibi olacaktır.
Nasıl yapılır
- Laktozsuz süt ve şekeri şeker içinde eriyene kadar karıştırın.
- Ocakta yağ ve glutensiz unu , unun kokusu çıkana kadar kavurun.
- Un kavrulduktan sonra şekerli sütü una ekleyin yavaş yavaş ama bir yandan da iyice ve hızlıca çırpın.
- son olarak vanilini ve yumurta sarısını ekleyin ve yumurtanın pişmemesi için hızlıca çırpın.
- Karışımı porsiyonluk güveçlere alın. Çok koyarsanız 4 tane orta koyarsanız 5 tane güveç dolduracaktır.
- 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Fırına göre değişiyor ama 25-35 dk sürmüştü.
- Fırından çıkan glutensiz ve laktozsuz süt helvamızın isterseniz üzerine ceviz yada fıstık koyabilir ve öyle servis edebilirsiniz.
YANINA NE GİDER
Çay
glutensiz ve laktozsuz olmasına bayıldım, tadı da harika teşekkürler
İftardan sonraya birebir tatlı tarifi. Çok leziz göründüğü kesin. Hemen deneyeceğim. Ellerinize sağlık.
Ailecek bayılarak yedik, enfes bir tarif.
10 numara 5 yıldız muhakkak deneyin denettirin..
Bence balık yanına yapılabilecek bir tarif olmuş.
Süt helvasının glutensiz halı harika.
Glutensiz olması cok güzel. Böyle tarifler daha cok olmalı. Güzel görünüyor mutlaka deniycem.
Çok hafif ve pratik bir tatlı tadı da çok güzel oldu kesin deneyin 😍😍😍🤩🤩🤩