İki Renkli Muhallebi Tarifi

AfranurAfranur
İster borcamda ister kuplarda her yerde ayrı güzel bu tatlı😅
Tarif Defterine Ekle

TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM

Hazırlama Süresi 15 dk
Pişirme Süresi 20 dk
Toplam Süre 35 dk
Mutfak Global
Porsiyon 4 kişi

Malzemeler
  

Çikolatalı kısım için:

  • 2 buçuk su bardağı süt
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1,5 yemek kaşığı kakao
  • yarım su bardağı soğuk su
  • 30 gram çikolata

Nasıl yapılır
 

  • Öncelikle tatlımızın muhallebisini hazırlıyoruz tereyağını eritip unumuzu kısık ateşte güzelce kavuralım yavaş yavaş sütü ekliyelim
  • ardından şekeride koyalım kıvam alana kadar hiç bırakmadan pişirelim altını kapattıktan sonra vanilyayı ekliyelim mikser yardımıyla iyice çırpalım
  • borcama dökelim onun üzeri kabuk tutarken bizde çikolatalı kısımı hazırlıyalım
  • çikolata ve soğuk su hariç herşeyi koyup kıvam alana kadar pişirelim altını kapattıktan sonra çikolata yı ve soguk suyu da ekleyip çırpalım
  • kaynarı çıktıktan sonra muhallebinin üzerine yavaş yavaş dökelim dolaba kaldırip en az 4saat bekletip afiyetle yiyelim

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın

Benzer Tarifler