Herkese Merhaba arkadaşlar. Çayın yanında hafif bir tatlı çaya en yakışan tatlılardan birisi mutlaka hem lezzetli hem hafif hem yapımı kolay çok leziz bir tat. Çok Malzeme gerekmeden kısa zamanda yapabileceğiniz bir tatlı kadayıflı Muhallebi tatlısı tarifi deneyenlere afiyet olsun 🤗
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 4 Su Bardagı Süt
- 1 Su Bardagı Şeker
- 1 Yumurta Sarısı
- 2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
- 2 Yemek Kaşıgı Un
- 1 Paket Krem Şanti
Şefin Püf Noktaları
- Pişirirken sürekli çırpın karıştırın.
- Piştikten sonra mikserden iyi geçirin.
- Altına yada üstüne bisküvi yada Ceviz koyabilirsiniz.
Nasıl yapılır
- İlk önce tencere ya sütümüzü alalım ve ocagın altını açalım.
- Sütün içine unu, vanilyayı ve Mısır Nişastasını koyalım.
- Yumurta sarısını ve şekeri de koyalım.
- Muhallebi mizi pişip katılaşıncaya kadar karıştıralım 10 dk boyunca.
- Ilıyınca muhallebi in içine krem şantisini aktarıp mikserle çırpalım.
- İster bir bardaga isterseniz bir tepsiye muhallebimizi aktaralım.
- Bir tavaya kadayıfımızı ve margarinimizi alalım ve kadayıgları kızartalım.
- Tavanın altını kapatmaya yakın şekerimizi koyup biraz karıştırıp tavanın altını kapatalım.
- Kadayıfımız soguyunca muhallebinin üzerine serpelim ve servis edelim.
YANINA NE GİDER
Çay kahve meyve suyu
