Karamelli Kaşık Tatlısı Tarifi (kremasız)

karamelli kaşık tatlısı-nefis ve kolay kaşık tatlısı tarifi nasıl yapılır

Karamelli Kaşık Tatlısı Tarifi (kremasız)

entatlimutfak64entatlimutfak64
Bu tarifim o kadar kolay ki misafirimiz çaya geliyorum diye aradığında hemen yapıp misafir geldiğinde ikram edebileceğiniz çok pratik bir tatlı tarifi.. Kaşık kaşık servis edip yiyebilirsiniz. İçinde kesinlikle çiğ krema olmadan yapılan bir karamel vardır.
5 ortalama / 1 oy
Hazırlama Süresi 20 dk
Pişirme Süresi 10 dk
Toplam Süre 30 dk
Kategori Tatlı Tarifleri
Porsiyon 8 kişilik
Kalori 324 kcal

Malzemeler
  

Alt tabanı için

  • 3,5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya

Üstü için

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı
 

  • Öncelikle kreması için tüm malzemeleri bir tencereye alıp karıştıralım.
  • Pişmeye bırakıyoruz bu sırada sürekli çırpıcı ile karıştıralım.. Çok koyu bir kıvamda olmayacak.
  • Hemen oval bir borcama dökelim kremamızı. Kare borcam da olur. Soğuyunca karamelli yapmaya başlayalım.
    nefis ve kolay kaşık tatlısı tarifi nasıl yapılır
  • Bir tavaya şekeri alalım iyice kızarıp eriyince karıştıralım ve tereyağını ekleyip karıştıralım..
  • Yarım su bardağı su içine bir kaşık nişasta ekleyelim iyice karıştıralım.
  • Ve kızarmış şekerin üstüne ekleyip hızlıca karıştıralım üzerine süt ve kalan suyu da ekleyelim. Hızlı hızlı karıştırmaya devam edelim..
  • Ardından pürüzsüz koyu bir kıvam olacaktır.. Eğer şekerlenme olursa bir süzgeçten geçirelim karamelimizi.
  • Ve kremanın üst tabanına dökelim.. Soğumaya bırakalım..
  • Süslemek istediğiniz malzemeyi ekleyip süsleyebilirsiniz.. Bu nefis karamelli kaşık tatlısı tarifimi deneyenlere afiyet olsun.
    nefis ve kolay kaşık tatlısı tarifi nasıl yapılır

Şefin Püf Noktaları

  • Karameli yaparken elimizi hızlı tutalım ve topaklanmaması için iyice çırpalım..
karamelli kaşık tatlısı-nefis ve kolay kaşık tatlısı tarifi nasıl yapılır kaç kalori
karamelli kaşık tatlısı-nefis ve kolay kaşık tatlısı nasıl yapılır
Yanına Ne Gider

Bu tatlının yanında filtre kahve çok iyi gider 👌🏼

Besin Değeri

Porsiyon: 100gKalori: 324kcal
Etiket Tatlı tarifleri
Facebook’ta paylaş

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın