15 dakika da harika bir pasta yapmak ister misiniz? Yasemin Mutfakta yapımı kolay, tadı olay bir pasta tarifi ile sizlerle birlikte. Özel günlerinize, çay veya kahve saatlerinize yakışacak enfes bir lezzet Kedi Dili Pasta… O zaman şimdi bu güzel pastayı hep birlikte yapmaya ne dersiniz? Yapım aşamalarını sizler iççin tek tek fotoğraflarla aşağıda anlattım. Haydi herkes mutfağa…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Kremamızı pişirirken unumuzun topaklanmaması için, sütü yavaş yavaş çırparak ilave edelim.
Nasıl yapılır
- Öncelikle tenceremize tereyağımızı alıp, unumuzla kavuruyoruz.
- Kavrulan unun üzerine 4 su bardağı sütümüzü ekleyip bir güzel çırpıyoruz.
- Şekerimizi ve vanilyamızı da ekleyerek kremamızı kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Diğer tarafta çikolata sosumuzu hazırlıyoruz.
- Tenceremize süt, yumurta, şeker, un, kakao ve sıvı yağımızı alıp bir güzel çırpıyoruz, kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Borcamımıza kedi dillerimizi şekerli kısmı alta gelecek şekilde diziyoruz.
- Dizdikten sonra 1 su bardağı süt ile kedi dilimizi ıslatıyoruz.
- Yumuşayan kedi dillerimizin üzerine hazırlamış olduğumuz kremamızı döküyoruz.
- Onun üzerine de çikolata sosumuzu döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Soğumuş olan kedi dili pastamızı 4-5 saat kadar buzdolabında bekletiyoruz.
- Dinlenmiş olan pastamızın üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. AFİYET OLSUN…
YANINA NE GİDER
Çay, Türk kahvesi
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 425kcal
