Kereviz Yemeği Tarifi

Yemek TarifleriYemek Tarifleri
Ana malzemesi sonbahar ayı sebzelerinden kereviz olan, Kereviz Yemeği tarifi.
Tarif Defterine Ekle

TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM

Hazırlama Süresi 10 dk
Pişirme Süresi 25 dk
Toplam Süre 35 dk

Malzemeler
  

Şefin Püf Noktaları

  • Kerevizleri kararmamaları için limonlu suda bekletebilirsiniz.

Nasıl yapılır
 

  • Sebzeleri soyup doğrayın.
  • Tencereye sıvı yağı dökün ve önce soğanla başlayıp tüm sebzeleri biraz kavurun.
  • Suyu tencereye dökün ve sebzeleri kaynamaya bırakın.
  • Kaynamaya başladığı zaman bir tutam tuz ekleyin.
  • Sebzeler piştiğinde tencereyi ocaktan alın ve yemeği bir borcama aktarın.
  • Borcamı buzdolabına koyun ve yemeği soğuk olarak servis edin.

Faydaları, Neye İYİ GELİR

Kereviz kanseri, kataraktı önlemeye, kilo vermeye, kan basıncını düşürmeye ve bağışıklığı kuvvetlendirmeye yardımcıdır. İçinde C Vitamini, demir, fosfor, çinko, bakır, K Vitamini, magnezyum ve çeşitli antioksidanlar bulunur. Sebzenin çoğunluğu sudan oluşur.

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın

Yemek Tarifleri
Yemek Tarifleri
Dünya Mutfağı'ndan tarifler| Sağlıklı, fit, diyet tarifler

Benzer Tarifler