Kıbrıs Tatlısı Tarifi

0
kibris tatlisi tarifi nasil yapilir kac kalori nefis yapimi kolay puf noktasi-1001yemektarifi

Kıbrıs Tatlısı Tarifi

SenaySenay
Hem hafif hem de farklı bir tatlı tarifi arayanlar için Kıbrıs tatlısı nefis bir seçim, biz denedik çok beğendik eminim sizlerde beğeneceksiniz.
5 ortalama / 2 oy
Hazırlama Süresi 30 dk
Pişirme Süresi 30 dk
Toplam Süre 1 sa
Kategori Özel Gün & Davetler, Tatlı Tarifleri
Porsiyon 6 kişilik
Kalori 227 kcal

Malzemeler
  

  • 3 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 su bardağı kırılmış ceviz
  • 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için

  • 2 su bardağı su
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya

Kreması için

  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1 paket krem şanti
  • 1 paket vanilya

Yapılışı
 

  • Tatlımızın önce şerbetini yapacağız çünkü kekin üstüne soğuk dökülmesi gerekiyor. Su ve şekeri bir tencereye alıp kaynatıyoruz.
  • Kaynadıktan sonra kısık ateşte 7-8 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz ve vanilyayı ekleyerek soğumaya bırakıyoruz.
  • Kek için yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz
  • Ardından kalan malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
  • Altını yağladığımız borcama döküyoruz ve 160 derece önceden ısıtılmış fırından 30 dakika pişiriyoruz.
  • Pişen kekin ilk sıcağı çıkınca üzerini kürdanla veya çatalla delerek soğuyan şerbetimizi döküyoruz ve beklemeye alıyoruz.
  • Kreması için krem şanti hariç tüm malzemeyi karıştırıyoruz ve ocakta kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
  • Piştikten sonra biraz soğuyunca krem şantiyi ekleyerek mikserle çırpıp ılımış şerbetli kekin üzerine döküyoruz.
  • Üstünü hindistan cevizi veya normal ceviz ile süsleyebilirsiniz.
  • Dolapta 3-4 saat dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz .

Şefin Püf Noktaları

Püf Noktası: Şerbeti mutlaka sıcak kekin üzerine soğuk olarak dökün.
kibris tatlisi tarifi nasil yapilir kac kalori nefis yapimi kolay puf noktasi-1001yemektarifi
kibris tatlisi tarifi yapımı nasil yapilir kac kalori

Besin Değeri

Porsiyon: 100gKalori: 227kcal
Etiket Özel Gün Tarifleri, Tatlı tarifleri

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın