Bazen miktar olarak fazla aldığımız şeyleri muhafaza ederken zorluk yaşayabiliyoruz. Hemen kullanamıyoruz ve istemeden de olsa meyve ve sebzeleri çürütebiliyoruz. Limon da benim özellikle uygun fiyatlı ve güzelini bulduğum zaman miktar olarak fazlaca aldığım şeyler arasında. Fark ettim ki çürüyen bir limonun yanındakiler de o çürükten muhakkak nasibini alıyor maalesef. Ama artık anlatacağım yöntemle limonlar israf olmayacak. Buyurun tarife geçelim…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Aletler
Malzemeler
- Limon (dilediğiniz kadar)
- Streç film
Şefin Püf Noktaları
- Hepsini tek tek streçledikten sonra yanyana koysanız bile çürüme olmuyor.
- Limonlarınızı yıkayıp kurutup öyle de strece sarabilirsiniz ama tavsiye etmem, yıkamadan ve kuru şekilde daha korunaklı oluyor.
- Soğuk bir yerde, mümkünse buzdolabında saklayın.
Nasıl yapılır
- Öncelikle limonlarımız nemli ise muhakkak havlu peçete ile güzelce kurutuyoruz.
- Kupkuru olan limonları tek tek hiç hava almayacak şekilde streç filme sarıyoruz.
- Bu şekilde buzdolabında uzun süre muhafaza edebiliyoruz.
- Bu kadar kolay ve etkili bir yöntem… Umarım işinize yarar..🤗
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Limon suyunun faydaları neler? Solunum sorunlarına iyi gelir: Limon suyu zengin bir C vitamini kaynağı olarak uzun süreli solunum bozuklukları ile de başa çıkmada yardımcı olur. Hazımsızlığı önler, ateşi azaltır, iyi bir temizleyicidir, cilt sağlığını korur.
